ルーション「Roussillon]についてこの地方のぶどう酒はこくのある上質のワイン産地としてしられる。第２はは、ルガティと呼ばれる灌漑地域で、促成栽培の野菜や果実の産地であり、果実は桃やリンゴ、ナシなどである。第三はサランクと呼ばれる砂地と海岸の沖積平野で、ここも上質のぶどうの産地。

今日はトゥールーずのおすすめレストランからを３店舗ほどご紹介します。 お正月現地にいらっしゃる方、１月もオープンしているようです。是非行ってみてください。 LA PITCHOLINA 14 rue des Tilleuls 31650, 31650 Saint-Orens-de-Gameville France +33 5 62 24 91 58 https://www.pitcholina.fr/ アペリティブ（食前酒のおつまみ）にはやはりシャキトリ   La Gouaille 6 rue Joutx Aigues, 31000, Toulouse France...

８時くらいから＃テラスでゆっくり食事＃。＃南フランスの濃いめのワイン、アルコール度数15.5＃

Enjoy Violette # tea#

朝は、紅茶とパンとブラウニ。夏の終わり9月初め、太陽の光はまだ強くとも、朝のテラス朝食はすがすがしい。

2023年9月　ビジネストリップ初日。トゥーレール家の別の一面を発見しました。トゥールーズのこのガーデンのデザイナーはなんと。。。写真を見てください。