Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。 昨日はドメーヌシングラのワイナリーに行きやすいルーションヴィラージュの宿泊先をいくつかご紹介しましたが、今日はドメーヌシングラを経営する「アールシングラファミリー」のB2Cのワインショップに行ってみましょう。ワイナリーツアーは要予約が必要です。ラヴィデシャトー「トゥーレール」までご連絡ください。email:info@vie-de-chateau.net

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。 ルーションの5つのワイナリーを紹介しましたが、最後に紹介するのは「ラヴィデシャトーの蔵元」DOMAINE SINGLAです。2023年に日本に初めて正規輸入されました。フランス義母の住まいを拠点に日本にまだ紹介されていないクオリティ高いワインはないかと探し、幸運にもこのドメーヌにたどりつきました。1746年から続く蔵元ですが、8代目ローランの時にオーガニックに切り替え、この土地本来の品種のクオリティを上げました。赤はシラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル、白はマカベウ、ルーサンヌ、グルナッシュ、　ロゼはグルナッシュ。それぞれの個性があり、20種類以上のワインを生産します。

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日はラヴィデシャトーの蔵元「DOMAINE SINGLA」のお話でした。昨日に引き続き、もう一つルーションのワイン生産者をご紹介いたします。  

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日はラヴィデシャトーの蔵元「DOMAINE SINGLA」のお話でした。 今日はほかの有名なワイナリーを紹介していきます。今日は2つ目です。 やはりギフトはドメーヌシングラのワインをお勧めいたします。 今日はアンドレア・ラーソン氏が93年を付けた年のカスティールベル2019年。 BOX付き：10780円（税込）   品種：シラー80％,カリニャン20％・酸化防止剤:亜硫酸塩・内容量：750ml・アルコール度数：14.5℃↓ ■赤土、castell Bellのプロット、粘土質、石がたくさんある畑で育ちました。■手摘み、マセラシオン25日。　15カ月オーク材の樽で熟成。1/3新樽使用。 世界的のベストソムリエといわれる「アンドレア　ラッソン氏」がカスティールベールの評価をしている動画です。センセーションな味、リッチで、新鮮な海のその風、ブラックフルーツの香り、スパイスの香り、それでいてマイルド。クオリティ高いワインだと話しています。

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日は地中海の黒真珠と呼ばれる美しい南仏のリゾート地「AGDE」カナルデミディからつながる岬とビーチ沿いのカフェやお土産屋さんのお話をしましたが、今日はビーチの裏側にある地元のマーケットをご紹介しましょう。 そして南仏のショッピングをした後は、ビーチ沿いのレストランで食事をするのもよし、ホテルに戻って、ワインを開けて、お友達やご家族と、または一人で粋に楽しむもよしですね。今日は、グルナッシュメインの厚みのあるワイン、ドメーヌシングラから「Bressol ２０１９」をお勧めしましょう。 グルナッシュ、シラー　9,400円（税抜） ギフトBOX入りは9800円（税別）です。

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日は地中海の黒真珠と呼ばれる美しい南仏のリゾート地「AGDE」の観光スポット、シャトーローレンのご紹介をしましたが、今日はやはりカナルデミディから つながる岬の周りを改めてご紹介します。７月８月はフランスの観光客で大変混みあいますが、９月～５月くらいの間でしたら、ゆっくり観光もショッピングもできます。まずは表にあるショッピング通り、ビーチ沿いにはおしゃれなビートカフェやレストランが立ち並び、そこでランチを取ったら、ビート沿いの道が七日るので右へ曲がるとハーバーに続き、ボートがたくさん止まっています。お土産屋さんやアイスクリーム屋さんが立ち並び、ボートがテーブル席になっているところでアイスクリームを頂くのも格別です。是非、立ち寄ってみてください。明日は、地元民もいく、マーケットをご紹介しましょう。   南仏にきたら、南仏のワインをぜひ。今日のおすすめは、ドメーヌシングラの「ラコストゥ」ソフトドライですが、シトラスの香り、そしてちょっぴり渋みを残す大人の味。「ラヴィデシャトーでも販売中」