11月12日のブログ~フランスの小さな街~アノネーAnnonay 見どころ
Bonjour! ピレーネ山脈の傾斜に地中海の風,上質なワイン生産に適した土地で育つ葡萄から。ワインギフトを販売するトゥーレールジャポンのオンラインストア「ラヴィデシャトー」より配信 今日のブログはフランスのアノネーAnnonayの見どころを紹介します。 ■マタロウ 10,340円(税込) ドメーヌシングラのなかで一番筆者が愛するワイン A.O.P コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ 品種:ムールヴェードル80,シラー20%酸化防止剤:亜硫酸塩内容量:750MLアルコール度数:16° スパイシー、グリルした香り、リコリスのハーブの香り、ベルベットのような滑らかなタンニン、ハーブとモレロチェリーのアロマ.余韻が残るワイン。ルーションを象徴するワイン
11月11日のブログ~フランスの小さな街~アノネーAnnonay 宿泊施設
Bonjour !希少キュベ南仏ワインとギフトのオンラインショップ「ラヴィデシャトー]を運営するトゥーレールです。昨日からアノネーAnnonayしています。今日はアノネーAnnonay の宿泊施設をいくつかご紹介しましょう。 旅の終わりには「ドメーヌシングラ」のミシェル・シングラで乾杯。■ミシェル・シングラ 3,540円(税込) コートデルーションA.O.P ・品種:シラー80%, カリニャン20%・酸化防止剤:亜硫酸塩・内容量:750ML・アルコール度数:14°・ドメーヌ:ドメーヌ・シングラ・BIO フランス蔵元アールシングラのブランド「ドメーヌシングラ」のクラシックワイン。ブラックベリー,アロマとスパイシーもあり、口の中に余韻を残すワイン。
11月10日のブログ~フランスの小さな街~アノネーAnnonay
Bonjour !希少キュベ南仏ワインとギフトのオンラインショップ「ラヴィデシャトー]を運営するトゥーレールです。昨日まではSaint-Étienneについてご紹介してきました。今日はアノネーAnnonay についてご紹介しましょう。ローヌ地方、アルデシュ県にあります。 旅の終わりには「ドメーヌシングラ」の トラディションでくつろぎましょうか。 ■トラディション 5940円(税込) AOPコートデルーション 品種:グルナッシュ70 %.シラー30 %酸化防止剤:亜硫酸塩内容量:750MLアルコール度数:14° TRADITION2019:フランスで有名なワイン誌アシェット社★★受賞。 グルナッシュの中ではかなり優しい味を持ち、食事の素材を生かしてくれるワインです。グリオット,いちご、甘いスパイス。滑らかなタンニン。優しく飲める赤
11月9日のブログ~フランスの小さな街~サンテティエンヌSaint-Étienneのレストラン
Bonjour !希少キュベ南仏ワインとギフトのオンラインショップ「ラヴィデシャトー]を運営するトゥーレールです。昨日はSaint-Étienneのみどころをご紹介しました。今日はサンテティエンヌSaint-Étienneのレストランをいくつかご紹介しましょう。 ■ラ カリニャン 10340円(税込) A.O.P コート・デュ・ルーション商品情報・品種:カリニャン80%、ブラックグルナッシュ20%・酸化防止剤:亜硫酸塩・内容量:750ml・アルコール度数:15°・ドメーヌシングラ ワイン界のジェームズ・ボンドとも言うべき、神秘的で複雑、そして力強くエレガントなワインです。樹齢75年の木から深く伸びた根からは豊富なミネラルとようどを吸収するためブラックフルーツから醸しだすアロマ、ブラックペッパー、森林の香りと、バイオレットのアロマと水辺の妖精を思わせるオーガニックワイン。
11月8日のブログ~フランスの小さな街~サンテティエンヌSaint-Étienneのレストラン
Bonjour !希少キュベ南仏ワインとギフトのオンラインショップ「ラヴィデシャトー]を運営するトゥーレールです。昨日はSaint-Étienneのみどころをご紹介しました。今日はサンテティエンヌSaint-Étienneのレストランをいくつかご紹介しましょう。 ドメーヌシングラの コンフィデンティエル ブランを食前酒にしたいですね。 ■レ・コンフィデンシャルブラン (白ワイン) 4,400円(税込) ■ダグリーヴァリーの岩肌の地域で育ちました。■手摘み、直接圧縮して発酵。 品種:マカベウ70%, グルナッシュ30% 酸化防止剤:亜硫酸塩 内容量:750ML アルコール度数:13° 白い花と新鮮なパイナップルの香り、フレッシュで濃厚な香りがある一方 丸みを感じるバランスのとれた味わい。ミネラルな感じの余韻が残ります。
11月7日のブログ~フランスの小さな街~サン・テティエンヌ~見どころ
Bonjour !希少キュベ南仏ワインとギフトのオンラインショップ「ラヴィデシャトー]を運営するトゥーレールです。昨日はSaint-Étienneの宿泊施設をご紹介しました。今日はサンテティエンヌSaint-Étienneのみどころをいくつかご紹介しましょう。 モダンな街ですから、ドメーヌシングラの 8代目が作った新しいブランドMAS’DAGLY ~トラディションをお勧めします。 ■トラディション2019 5,940円(税込) ■AOP コートデルーション 品種:グルナッシュ70 %. シラー30 %, 酸化防止剤:亜硫酸塩内容量:750MLアルコール度数:14° ワイン誌アシェット社★★受賞のヴィンテージ。トラディションは、A.O.P認証の優秀なコスパの高いワインです。 グルナッシュの中ではかなり優しい味を持ち、食事の素材を生かしてくれるワインです。グリオット,いちご、甘いスパイス。滑らかなタンニン。