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マタローの葡萄の品種「ムールヴェードル」のお話し

マタローの葡萄の品種「ムールヴェードル」のお話し

従兄弟のグルナッシュと同様、ムールヴェードルはスペインから南フランスに移住し、そこで成功を収めた葡萄です。ムールヴェードルの名前は、バルセロナ近郊のムルヴィエドロ、あるいはマタロの町に由来します。ワインにしたときには、コクが深く味と香りに深みを増し、赤ワイン好きにはたまらない葡萄です。

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    2025 . 01 . 13