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8.14.blog ミディ運河|南仏ユネスコ世界遣産の人工運河とラ・カリニャン

南フランス・ミディ運河の風景

今日はオクシターニ地方に、いえ、フランス経済に大きな影響を及ぼした「カナルディミディ」ユネスコ登録された美しい人口運河についてのお話です。3年前にも少しだけ記事を書きましたが、今回はもっと奥深くお話をしたいと思います。

ミディ運河、美しい新緑と野鳥や植物、そして運河を脇にハイキング、お散歩、サイクリング、そして、17世紀の技術を使った水門も見れるこの運河は、当時鉄道もない物資の輸送手段のために作られた人口運河です。

南仏トゥールーズのガロンヌ川から分岐し、地中海に面したトー湖(アグド周辺に)に至る全長240km、支流部分を含めると340KMに及ぶ水の道。130もの水門を設け、瓢湖差189mの航行を可能にしました。筆者もこのあたりは大好きで、トゥールーズに行く旅に散歩やサイクリングをするのですが、何度見ても感動します。
この運河開通前は、ジブラルタル海峡を通る大回りの航海で大西洋にいくしかありませんでした。高い交通料をスペイン領土国(当時はイギリス)に支払わねばならず、また海賊対策も容易ではありませんでした。
そこで1666年、ルイ14世の支援を受けた国家事情として この人工運河の建設ははじまりましたが、ルイ14世は運河の完成をみることなく、1680年に他界。
完成したのは1694年です。当時はCanal royal en Languedoc「ラングドック王立運河」と呼ばれましたが、フランス革命後に、ミディ運河「Canal du Midi」に改名。
そしてこの運河の運河の建設を推進したのは、フランスの工学者「ピエール・ポール・リケPierre-Paul Riquet」です。
現在人々に癒しをもたらす運河沿いにある道は、当時動力を持たなかった船舶を馬と人が両脇の道を歩き、船舶の運河の物資移動を補助するために作られたものです。

今では数回/月しかみれない、水門の動作を見たりするのも、かなり感動します。
皆様、是非南仏に行った際はミディ運河の両端の道を歩いてみてください。
また事前に予約をしてボートで運河をクルーズすることもできます。

長文ですみません。この運河を愛してやまないトゥーレールです。



運河沿いにはテラス付きレストランもありますし、クルーズしながら南仏ワイン「カリナニャン」、夏にもおいしい、赤ワイン、複雑なアロマを楽しむのもおすすめです。
ちょっと贅沢かもしれませんが、夏休みの自分へのご褒美、ギフトにも最適です。

・ワイン名:LA Carinyane (ラ・カリニャン)
 ギフトBOXなし 9,900円(税込)今すぐ購入
 ギフトBOX付き 10,340円(税込)今すぐ購入


・ドメーヌ:Domaine Singla (ドメーヌ・シングラ)
・産地:フランス / ルーション(A.O.P. Côtes du Roussillon Villages)
・品種:カリニャン 80%(樹齢75年VV)、グルナッシュ 20%
・栽培:認証オーガニック(BIO)
・醸造:22日間のマセラシオン。ナダリエ製フレンチオーク樽にて15ヶ月熟成。
・アルコール度数:15%
・容量:750ml

 


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  • 南仏ルーション産のルーサンヌ種ブドウ畑
    10.5blog ルーションのブドウ品種ルーサンヌ|オーゴスト・ラコストゥ

    南仏ルーション地方の高品質な白ワインに、気品ある香りと豊かなコクをもたらす高貴な白ブドウ品種、「ルーサンヌ(Roussanne)」。今回は、その歴史や栽培の特徴、仕上がるワインの味わいについて詳しく解説します。 ラヴィデシャトーのルーサンヌの魅力を発するワインは何といっても「オーゴスト」そして「ラコストゥ」です。■オーゴスト AGOST  9,900円(税込)・ドメーヌ:Domaine Singla (ドメーヌ・シングラ) ・原産地呼称:フランス / ルーション(A.O.P. Côtes du Roussillon)・品種:ルーサンヌ 80%、マカベウ 20% ・醸造:手摘み収穫、全房圧湧。天然酵母を使用し、樽内温度管理発酵。・アルコール度数:13.5% ・容量:750mlスイカズラ・シトラスレモン・コケモモ・白い花の多層的なアロマ。ピンクグレープフルーツのみずみずしさと潮風のミネラル、豊かなボディと長く優雅な余韻。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー■ラコストゥ LA COSTE 6.600円(税込)・ドメーヌ:Domaine Singla (ドメーヌ・シングラ) ・産地:フランス / ルーション(A.O.P. Côtes du Roussillon)・品種:マカベウ 70%、ルーサンヌ 30%・醸造:天然酵母を使用。オーク樽にて発酵、8ヶ月間熟成。 ・アルコール度数:12% ・容量:750mlルーサンヌ×マカベウを、天然酵母でオーク樽発酵・8ヶ月熟成。フレッシュな酸にシルクのような滑らかさと深い奧行きを与えています。 1. ルーサンヌの歴史と由来 ルーサンヌの歴史的な故郷はフランスの北部ローヌ地方とされています。名前の由来は、完熟したブドウの実が美しい「赤みがかった金褐色(Roux...

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