Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日から ドメーヌシングラのワインにあうフランス家庭料理をご紹介しています。ミシェル・シングラに合うフランス家庭料理その2です。 今日は調理済みのアンドゥイットの簡単レシピです。 ミシェルシングラをグラスに注いで、メシア上がれ。

2025 . 09 . 03 セレクト商品のお話 ダイアリー

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。6月~づっと南仏各地のご紹介をしてきましたが、そろそろ、トピックを変更します。 今日からはドメーヌシングラのワインに合う、家庭でも作れるフレンチレシピをご紹介していきます。筆者バックグラウンドはフードコーディネーターですので、大好きな分野です。  

2025 . 09 . 02 セレクト商品のお話 ダイアリー

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。 昨日までルーションヴィラージュのワイン生産者のお話をしましたが、今日はこのあたりの宿泊先をご紹介しましょう。ドメーヌシングラのワイナリーを見に行きやすい場所にしますね。ブドウによって畑が分かれますが、オーゴストの育つ地域「サルス=ル=シャトー」はワイナリー以外の観光もできるので、このあたりにしましょう。

2025 . 08 . 22 セレクト商品のお話 ダイアリー 南フランスのお話

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日トゥールーズの市名の由来や豪華な建造物トゥールーズ市庁官についてお話しましたが、今日も見どころをご紹介しましょう。 今日は「サン・セルナン大聖堂」をご紹介しましょう。

2025 . 08 . 13 セレクト商品のお話 ダイアリー 南フランスのお話

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。 昨日は南仏の大都市ベジエのホテルをいくつかご紹介しましたが、今日はレストランをいくつかご紹介しましょう。 いつも手ごろなレストランを紹介しがちですが、今日はミシェランクラスから高級レストランをご紹介していきます。    

2025 . 08 . 10 セレクト商品のお話 ダイアリー 南フランスのお話

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。 昨日からエロー県で2番目に大きな都市であるベジエの歴史的建造物を少し紹介しました。まだまだ見どころがありますので、今日も観光スポットを訪ねましょう。 フランス最古のブドウ園がここにあります。ベジエではギリシャ時代からこの地でブドウが栽培されていました。19世紀にフィロキセラの病気多くのブドウ畑は危機にさらされましたが、ぺジエは影響を受けず、ラングドック地方では最も裕福な街となったのです。町内では数多くの邸宅が建てられ、当時の建築様式にも繁栄しています。 日のおすすめは、ドメーヌ・シングラのヘリテージ 4800円(税別)ミュスカの中でも最も高品質のミュスカディプティグランでアルコール強化されたデザートワインです。

2025 . 08 . 08 セレクト商品のお話 ダイアリー 南フランスのお話