食卓のいつもの料理をワンランクあげる花びら。ラヴィデシャトーのエディブルフラワーにピッタリ合う食事をご紹介していきます。今日は　ヴァイオレットのドライエディブルフラワーです。

ラヴィデシャトーのワインにピッタリ合う食事を蔵元からの情報を基に紹介していきます。今日は　エルセラです。ムールヴェードルメインのワイン。 葡萄の育て方から特別扱いされた優秀なエルセラ、20年経っても楽しめるように 発酵されたこのワインには、。。。

ラヴィデシャトーのワインにピッタリ合う食事を蔵元からの情報を基に紹介していきます。 今日は　ラマタンルシヨンです。シラー50%, カリニャン30%, ムールヴェードル20％をアンサンブラージュした、このお値段を超えるクオリティ高い赤ワインのペアリングです。

ラヴィデシャトーのワインは、ワインだけでも楽しめるワインですが、食事に合わせたい思ったら、どんなお料理にあうでしょう？　今日は 南仏らしい「ルーサンヌとマカブー」の白ワイン『オーゴスト』のペアリングです。

トゥーレール・ジャポンのワインビジネス開始から８カ月たちました。ここまで順調にこられたのは、サイトファンのお客様とフレンチレストラン様、ワインバー様のおかげです。第２弾の輸入を確定しました。７月２５日　　フランス「ル　アーブル」出航、９月末東京港着予定です。人気商品「カリニャン」をはじめ、極上の２００７年ヴィンテージ、そして、初上陸ブランド「MAS D'AGLY」「CLOS SAINT ANTOINE]がサイトにも登場します。お待ちあれ！

7月と８月はラヴィデシャトーのワインにピッタリ合う食事を蔵元のレコメンドと合わせて紹介していきます。今日はラマタン　ロゼのペアリングです。