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トゥーレールです。昨日はサン・サチュルナン・レ・ザプトの宿泊先をいくつかご紹介しましたが、今日はサン・サチュルナン・レ・ザプトのみどころをいくつかご紹介しましょう。
この村に残る古い風車と、クリスマスシーズンになると教会に設置される、クレッシュ・ド・ノエルがこの地のおすすめです。また村の丘の上にそびえる中世の城塞の遺跡はぜひ。
この風車は17世紀または18世紀に建てられましたがその後、修復され、今では村のシンボルとなっています。屋根はミストラル風に耐えられるよう特別に設計されています。
本来の機能は穀物を挽くために使用されており、近くには小麦の乾燥場もありました。風車は村の岩だらけの場所にありますが、村と周辺を包む景色には感動させられます。

クレッシュ・ド・ノエルは、キリストの生誕の場面を人形で表したもので、プロヴァンス地方の多くの教会では、名産の土人形「サントン人形」が使われますが、サン・サトゥルマン・レ・アプトでは200年以上前の人形があり、他のプロヴァンス以上に歴史を感じま


村の丘の上にそびえる中世の城塞の遺跡
1009年にこの岩だらけの丘に要塞(カストルム)が築かれたのが始まりとされています。その後、11世紀には最初の城壁が建設され、13世紀後半から16世紀初頭にかけて城壁が拡張されました。そのご住民が城塞の外に新しい村を形成し始めたことで衰退してしまいますが、現在は立派な遺跡として残り、かつての威容をしのばせる城壁や要塞の跡を見ることができます。

中世の城塞の遺跡の見学の後はホテルに戻って、筆者の大好きな「マタロウ」をグラスに注いで、まったりと。
マタロウ2021 10,340円(税込)
A.O.P コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ認証
製品情報
- 品種:ムールヴェードル80%
- シラー20%
- 酸化防止剤:亜硫酸塩
- 内容量:750ML
- アルコール度数:16°

ボルドーで最高級の樽「ナダリエオーク樽」で丁寧に熟成され、スパイシー、グリルした香り、リコリスのハーブの香り、ベルベットのような滑らかなタンニン、ハーブとモレロチェリーのアロマの香りが長く感じワイン。
しっかりとした味わい、奥行のあるワインです。