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希少キュベ南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営する
トゥーレールです。昨日まで数日プロヴァンスのヴェゾン ラ ロメーヌVaison-la-Romaineをご紹介してきました。
今日はサン・サチュルナン・レ・ザプト Saint-Saturnin-lès-Aptに追いてご紹介しましょう。ヴェゾン ラ ロメーヌから車で1時間半くらいです。最寄りのTGV駅はアヴィニヨンTGVです。農業地帯ですが、低木、オーク材、針葉樹林、アーモンドの木やラヴェンダーなどが点在しています。
紀元前330年頃にア二アン村が形成されますが、この地名の由来は12世紀にマルセイユから来た騎士「メドゥリオニス・デ・サンクト・サトゥルニーノ」はサン・サトゥルナン・ダプトの領主でもありました。1328年に彼はヴィラールの領地を購入しました。18世紀になるとサン・サヴ―ルナンと名付けられ、サン・サチュルナン・レ・ザプトと呼ばれるようになります。



この優しいコミューンで頂きたいのは 優しい赤ワン アセンシオです。
■アセンシオ 5940円(税込)
A.O.P コート・デュ・ルシヨン・ヴィラージュ認証
商品情報
・品種:シラー40%,ムールヴェードル30%, グルナッシュ30%
・酸化防止剤:亜硫酸塩
・内容量:750ml
・アルコール度数:14.5°
・BIO

シルキーなベルベットのようなタンニン、赤い果実の香りを鼻から静かに感じていただけます。 2025年2月時点ではフランス国内のみ流通でしたが、フランスをから初めてでた先は日本でした。強すぎず、スタイリッシュに洗練された味わいです。聖人の名の通り洗練されたエレガントなお味です。