ヴァレンタインデーにチョコは当たり前。
ですが、大人のギフトはチョコだけではありあません。
知られざる南仏の高級ワインがおすすめです。
ヴァレンタインプレゼントにお勧めのワインはこちらです。
■ルーションヴィラージュから高級ワイン「エルセラ」
数々の世界的なワイン専門誌で高得点を獲得したとっても優秀なワインです。
Robert Parker氏，Andreas Larson氏，Jeb Dunnuck氏、JamesSuckling氏などから90点以上を頂いています👑コート・デュ・ルーション・ヴィラージュA.O.P認証のワインを生産する「ドメーヌシングラ ブランド」の一押しワイン。
ドメーヌシングラの中でも最高品質のワインです。
EL SERRAT 16,500円
A.O.P コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ認証
商品情報
・品種：ムールヴェードル80%,シラー20%
・酸化防止剤:亜硫酸塩
・内容量：750ml
・アルコール度数：16℃
ブラックギフトBOX 440円付き
92(2011),91(2016)
90(2018)
92(2014)
92(2021)
Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。今日も ドメーヌシングラのワインに合う家庭料理（日仏）を2日づつ紹介しています。今日は「トラディション」に合うもう1品の家庭料理をご紹介しましょう。 ■トラディション 5940円（税込） ■管理カスレ
Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。今日も ドメーヌシングラのワインに合う家庭料理（日仏）を2日づつ紹介しています。今日はもう１品「トラディション」に合う家庭料理をご紹介しましょう。 ■トラディション 5940円（税込） ■豚肩ロースのハニーマスタードソテー材料（2人分） 豚肩ロース肉（とんかつ用厚さ 1.5cm くらい） … 2枚塩 … 小さじ1/2黒胡椒 … 少々オリーブオイル … 大さじ1ソース用はちみつ … 大さじ1粒マスタード … 大さじ1白ワイン（なければ酒） … 大さじ2醤油 … 小さじ1（隠し味） ■作り方下ごしらえに豚肩ロースは筋を軽く切り、塩・胡椒をふって5分ほど置く。 フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で豚肉を両面こんがり焼く。火を弱めて蓋をし、中まで火を通す（片面3～4分ずつ目安）。 ソースを作る： 肉を取り出したフライパンに白ワインを入れ、底の旨味をこそげながら少し煮立てる。 はちみつ・粒マスタード・醤油を加えて混ぜ、軽くとろみがついたら火を止める。仕上げに、焼いた豚肉を戻し、ソースを絡める。食べやすく切って皿に盛り、上からソースをかける。 シンプルに...
Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。今日も ドメーヌシングラのワインコンフィでンティエルロゼに合うお料理をご紹介しましょう。こちらは和食にも合うワイン。今日は秋の食材を使ったチラシ寿司をご紹介しましょう。 ◆コンフィデンティエルロゼ ３，８５０円（税込）残り僅か 秋の味覚ちらし寿司（4人分）
