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12月1日のブログ~フランスの小さなま街 ディボンヌ~レストラン紹介

12月1日のブログ~フランスの小さなま街 ディボンヌ~レストラン紹介

Bonjour!

ピレーネ山脈の傾斜に地中海の風、ワイン生産に適した土地でおいしいワインを販売するトゥーレールジャポンのオンラインストア「ラヴィデシャトー」です。 
昨日ディーニュ・レ・バンのみどころをご紹介しました。
今日はディーニュ・レ・バンのレストランをいくつかご紹介しましょう。



Restaurant La Suite
21 rue de Vigny, ディヴォンヌ レ バン フランス
フレンチ 高級ビストロ
ディヴォンヌにあるビストロノミックレストラン。地元の食材を使った伝統的な料理をお楽しみいただけます。定休日なし


 

Hôtel Restaurant De La Truite
203 Grande Rue 01220 Divonne-les-Bains

ホテル内のフレンチレストランですが、比較的カジュアルで、新鮮な魚介を材料としたシーフード料理がお薦めの様です。

 


Le Numéro 10

76 Grande rue, ディヴォンヌ レ バン フランス
フレンチ
ル・ヌメロ10は、ダウンタウンの中心部に位置する素敵なパティオレストランです。活気あふれる雰囲気の中で、極上のフランス料理をご堪能いただけます。多様な味覚に合わせて厳選されたメニューは、熟練の職人の手によって調理され、風味豊かに仕上げられています。居心地の良い雰囲気はご家族連れにも最適です。サービスも行き届いたサービス、言語の壁を越えてくつろげます。

食事がすんだら、ホテルでくつろぎながら ラマタンルシヨンをグラスに注いで また別のくつろぎのお時間を
■ラマタン ルシヨン  4400円(税込)

  • 品種:シラー50%, カリニャン30%, ムールヴェードル20%
  • 酸化防止剤:亜硫酸塩
  • 内容量:750ML
  • アルコール度数:14°
  • 原産国:フランス(ルーション)
  • 生産者:ローラン・ドブソンブ・サングラ
  • ドメーヌ:ドメーヌ・シング
  • BIO
  • ヴィンテージ:2022/2023


ブラックベリー、チェリー、カカオなどの香りとスパイスの効いたアロマが感じられ、 複雑でありながらエレガントな味わい

 

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  • 12月27日のブログ~ホリデーシーズンにフランス人が過ごしたい場所
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    Bonjour!ピレーネ山脈の傾斜に地中海の風、ワイン生産に適した土地でおいしいワインを販売するトゥーレールジャポンのオンラインストア「ラヴィデシャトー」です。昨日からホリデーシーズンにフランス人が過ごしたい場所国外編をご紹介しています。 人気2位はイタリアですが、特に人気な都市はローマ、フィレンツェ、ミラノ、ヴェネツィア、ボルツァーノだそうです。   お勧めのワインはフィレンツェはトスカーナですから、サンジョベーゼ種を主体としたキャンティでしょうか。 でも ドメーヌシングラのワインも思い出してくださいね。ミシェルシングラをお勧めいたします。 ■ミシェルシングラ 3.520円(税込) コートデルーションA.O.Pブラックベリー,アロマとスパイシーもあり、口の中に余韻を残すワイン。

  • 12月26日のブログ~ホリデーシーズンにフランス人が過ごしたい場所
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    Bonjour!ピレーネ山脈の傾斜に地中海の風、ワイン生産に適した土地でおいしいワインを販売するトゥーレールジャポンのオンラインストア「ラヴィデシャトー」です。 2日間は番外編でしたが、またフランスの話題に戻ります。今日ご紹介するホリデーシーズンにフランス人に人気な場所。先週はフランス国内でしたが、今日はフランス人にとって人気の旅行先国外編です。  フランス~スペインの旅では、スペインに近いルーションのワインがぴったりですね。ドメーヌ・シングラから ラマタン ルシヨン(赤)をお勧め致します。■ラ・マティンルシヨン 4,400円(税込) AOP  コートデルーションブラックベリー、チェリー、カカオなどの香りとスパイスの効いたアロマが感じられ、 複雑でありながらエレガントな味わい。

  • 12月25日のブログ~千葉、埼玉、茨城のイルミネーション
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    Bonjour!ピレーネ山脈の傾斜に地中海の風、ワイン生産に適した土地でおいしいワインを販売するトゥーレールジャポンのオンラインストア「ラヴィデシャトー」です。 12月~フランス各地のクリスマスをご紹介してきましたが昨日と今日は東京・千葉・埼玉・茨城のイルミネーションをご紹介。関東にお住いの方お時間がありましたら、行ってみては?以外に大井町お勧めです。 昨日はラヴィデシャトーのシャンパンをご紹介しましたが、今日は特別な日にお勧めの上品でコクのあるエルセラ様をご紹介。 ■エル・セラ 16,500円A.O.P コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ2025年三越伊勢丹お中元に採用ドメーヌ:ドメーヌシングラ生産者:ローラン・ドブソンブ・サングラフランスワイン専門誌 アシュッテ社★2つ獲得(★1つ:90点)最初は繊細な香りが感じられ、次に水の妖精のようなチェリーとウッディなスパイスのアロマ。わずかにバニラの香りが感じられ、濃密でありながら洗練された風味です。