ラヴィデシャトーのワインは、ワインだけでも楽しめるワインですが、
食事に合わせたい思ったら、どんなお料理にあうでしょう?
およそはぶどうの種類でお料理も考えられますが、
育った土地、発酵した土地、発酵の仕方や樽によってもワインの
味が変わるため、やはりブランド別、ワイン別に考えた方がよさそうです。
ラヴィデシャトーのワインにピッタリ合う食事を蔵元からの情報を基に紹介していきます。
今日は ミシェルシングラのお話です。ブラックベリー,アロマとスパイシーな香りもあるこのワインには、チーズ、ソーセージ、パスタ、羊のソテーなどにピッタリです。ぜひお楽しみあれ。
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10月初めマクアケ出店の数量5本のみのヴィンテージ「レ キャトルヴァン」
10月初め マクアケ出展準備の数量5本しかない2015年ヴィンテージ10月初め ソムリ業界には属さないが、誰もが一目をおく、世界中のワインを飲み尽くした A氏に入荷前から予約いただいた「幻のワイン」早い者勝ちです。蔵元にももう在庫はありません。
2024 . 10 . 09 -
10月初め マクアケ出展準備の数量5本しかない2007年ヴィンテージ「アレル」
10月初め マクアケ出展準備の数量5本しかない2007年ヴィンテージ10月初め ソムリ業界には属さないが、誰もが一目をおく、世界中のワインを飲み尽くした A氏に入荷前から予約いただいた「幻のワイン」早い者勝ちです。蔵元にももう在庫はありません、
2024 . 10 . 06 -
10月初め マクアケ出展準備の秘密のクロス・ワンセイントアントワーヌ
マクアケ出展準備の秘密のクロス・ワンセイントアントワーヌ本数が限定されていますので、ECサイトに出店できるかわかりません。代々長男が次いできたと言われていた「アールシングラ」ファミリーの中にあった特別な畑が実は大叔父に渡っていました。でも後継がいなかったため、奇跡的にアールシングラに戻ってきたのです。世界の評論家が絶賛した2021年ワイン。アンドレアルッソン氏はこう言いました。今も美味しいが、2024年には最も良い飲み頃だと。
2024 . 09 . 29