ドメーヌ・シングラ | ヘリテージ５ANE　希少な5年熟成 デザートワイン リブザルトの至宝

「モカの香り、キャラメル、疲れをいやす安心感、５年の熟成を五感で感じてください」

男性にもおすすめの大人のデザートワイン。
親から子へ、代々引き継がれた伝統製法のデザートワイン。
モカの香りとスパイス。男性にもおすすめのデザートワイン。シェリーのようなエレガントなワイン。
13世紀にワイン製法に革命をもたらした製法で熟成されたワインです。
シングラファミリーが代々子供毎に樽を保存するという、ルールを語るワイン。百年を超える家族愛を皆さまにも！

【テイスティングノート】
モカ・ローストナッツ・スパイスが複雑に絡み合う芳醒なアロマ。グラスを傾けるたびに深みが増し、喉を伝う余韻には大人だけが知る官能的なニュアンスが広がります。力強くも品格のある、もう一杯を誤う熟成の魔法。

【ペアリング】
前菜にパテ・ド・カンパーニュとバゲット、フォアグラのテリーヌ。デザートにはモンブラン・モカのガトー・イチジクのコンポート。
中華の場合はスパイスを効かせた北京ダックに、あるいはデザート「杏仁豆腐」にあわせて、食前酒としても食後酒としても、特別なひとときを演出する1本です。

【テクニカルノート】

• ワイン名：Heritage ５ANE（ヘリテージ　５）
• ドメーヌ：Domaine Singla（ドメーヌ・シングラ）
• 原産地呼称：Riversalte AMBRE AOP (AOP リヴザルトアンバー）
• 品種：マカヴー・グルナッシュ
• 酸化防止剤:亜琉酸塩
• 内容量：500ml
• アルコール度数：17℃