
8月3日のブログ~フランス~ルーション
Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。 ルーションの5つのワイナリーを紹介しましたが、最後に紹介するのは「ラヴィデシャトーの蔵元」DOMAINE SINGLAです。2023年に日本に初めて正規輸入されました。フランス義母の住まいを拠点に日本にまだ紹介されていないクオリティ高いワインはないかと探し、幸運にもこのドメーヌにたどりつきました。1746年から続く蔵元ですが、8代目ローランの時にオーガニックに切り替え、この土地本来の品種のクオリティを上げました。赤はシラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル、白はマカベウ、ルーサンヌ、グルナッシュ、 ロゼはグルナッシュ。それぞれの個性があり、20種類以上のワインを生産します。
7月30日のブログ~フランス~ルシヨンヴィラージュ
Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日はラヴィデシャトーの蔵元「DOMAINE SINGLA」のお話でした。 今日はほかの有名なワイナリーを紹介していきます。今日は2つ目です。 やはりギフトはドメーヌシングラのワインをお勧めいたします。 今日はアンドレア・ラーソン氏が93年を付けた年のカスティールベル2019年。 BOX付き:10780円(税込) 品種:シラー80%,カリニャン20%・酸化防止剤:亜硫酸塩・内容量:750ml・アルコール度数:14.5℃↓ ■赤土、castell Bellのプロット、粘土質、石がたくさんある畑で育ちました。■手摘み、マセラシオン25日。 15カ月オーク材の樽で熟成。1/3新樽使用。 世界的のベストソムリエといわれる「アンドレア ラッソン氏」がカスティールベールの評価をしている動画です。センセーションな味、リッチで、新鮮な海のその風、ブラックフルーツの香り、スパイスの香り、それでいてマイルド。クオリティ高いワインだと話しています。
7月29日のブログ~フランス~ルシヨン
Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日まではピレネー・ゾリアンタル県のお話でしたが、今日からルシヨンに移ります。 AOPコート・デュ・ルシヨン・ヴィラージュはルシヨン地方の北部に位置しています。ルシヨン地方を流れる3つの主要河川のうち最北に位置するアグリー川が西から東へと流れるこの地域は、51の村(コミューン)にまたがっています。 めんなさい、さすがにワインはドメーヌシングラを紹介させていただきます。 ギフトにもおすすめのクオリティ高いワイン:オーゴスト ルーサンヌ/マ/マカベウ ギフトBOX付き:10,670円(税込)