10月7日のブログ〜フランスの小さな街~ラカペル・マリヴァル
Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日から南仏の小さな街 ラカペル・マリヴァル Lacapell-Marivalをご紹介していますが今日ラカペルの見どころをいくつかご紹介しましょう。 ■ラマタン ルシヨン 4,000円(税別) ■手摘み、マセラシオン20日 12カ月タンクで熟成 ■AOP コートデルーション認証製品情報 品種:シラー50%, カリニャン30%, ムールヴェードル20% 酸化防止剤:亜硫酸塩 内容量:750ML アルコール度数:14° ブラックベリー、チェリー、カカオなどの香りとスパイスの効いたアロマが感じられ、 複雑でありながらエレガントな味わい。
10月6日のブログ~フランスの小さな町~ラカペル・マリヴァル
Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日まで南仏の小さな街フィジャックについてご紹介をしました、今日はフィジャックから車で30分弱の ラカペル・マリヴァル Lacapell-Marivalをご紹介しましょう。トゥールーズ体と2時間くらいです. そして、旅の疲れには、ムールヴェードルの奥深い赤ワイン「マタロウ」を。 マタロウ2021 10340円(税込) A.O.P コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ認証製品情報 品種:ムールヴェードル80% シラー20% 酸化防止剤:亜硫酸塩 内容量:750ML アルコール度数:16° ボルドーで最高級の樽「ナダリエオーク樽」で丁寧に熟成され、スパイシー、グリルした香り、リコリスのハーブの香り、ベルベットのような滑らかなタンニン、ハーブとモレロチェリーのアロマの香りが長く感じワイン。
10月2日のブログ~フランスの小さな街ラコーヌ ホテル
Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日までしばらくドメーヌシングラのワインに合う家庭料理レシピをお紹介してきましたが、昨日は南仏の小さな街ラコーヌ Lacauneの歴史を少しご紹介しまいしたが、きょういくつか宿泊施設をご紹介しましょう。 辛口シャンパン(ロゼ) 「ドヤール マエ ブリュット ロゼ 」 8,470円商品情報・品種:シャルドネ80%, ピノノワール20%・酸化防止剤:亜硫酸塩・内容量:750ml・アルコール度数:12°・生産者:ドヤール・エマ・生産地:シャンパーニュ/コート・デ・ブラン・プルミエクリュ・熟成期間:24−30ヶ月