2025年2月5日　JーWAVE STEP ONE 11:45-50 CHEER UP WOKERSに

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。今日も　ドメーヌシングラのワインコンフィでンティエルロゼに合うお料理をご紹介しましょう。こちらは和食にも合うワイン。今日は秋の食材を使ったチラシ寿司をご紹介しましょう。   ◆コンフィデンティエルロゼ　　３，８５０円（税込）残り僅か   秋の味覚ちらし寿司（4人分）

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。今日も　ドメーヌシングラのワイン「ラマタンルシヨン」に合う家庭料理パート２をご紹介しましょう。　 ラマタンルシヨン：4,400円（税込）赤 ■ズッキーニのカルパッチョ（南仏風）カルパッチョの原型は、1950年にヴェネツィアで誕生したそうですが、隣国ですので、フランスでもよくいただきます。プロヴァンスやコート・ダジュールといった南部の地域では特に、小さな家庭菜園で栽培されることが多い地元産のズッキーニはお勧めです。

onjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。今日は　ドメーヌシングラのワイン「ラマタンルシヨン」に合う家庭料理をご紹介しましょう。　 ラマタンルシヨン：4,400円（税込）赤   簡単な料理でも合うのがうれしい赤ワイン。 ローストビーフはいいですね。 でもみんなが知っている料理だからこそ、今日はプロのシェフのレシピをお借りします。簡単じゃなくなりますがね。（笑い）