ラヴィデシャトーのワインは、ワインだけでも楽しめるワインですが、食事に合わせたい思ったら、どんなお料理にあうでしょう?およそはぶどうの種類でお料理も考えられますが、育った土地、発酵した土地、発酵の仕方や樽によってもワインの味が変わるため、やはりブランド別、ワイン別に考えた方がよさそうです。ラヴィデシャトーのワインにピッタリ合う食事を紹介しております。今日はラ コストゥです。南仏らしい、ルーサンヌとマカブーのアンサンブラージュ、 今年フレンチレストラン様にも大人気だったオーゴストの妹的なワイン、フローラルな優しい香りのこのワインにはお魚料理、チキン料理、オイスターにもお勧めです。 価格はオーゴスとよりお手頃になっていまのでぜひお試しあれ。  ラ コストゥを購入できるショップは「ラヴィデシャトー」のみです。

2024 . 09 . 22

今日は ミシェルシングラのお話です。シラーとムールヴェードルのアンサンブラージュ。ブラックベリー,アロマとスパイシーな香りもあるこのワインには、

2024 . 09 . 11 セレクト商品のお話

今日はシャトーシュガーのペアリングです。ラヴィデシャトーのすっきりしたラマタンロゼとペアリングしましょう!ご自宅のロゼや辛口白でもOKです。「スノースタイル」をお試しあれ!

2024 . 09 . 08

結婚式にシャンパンに入れたり、友人とのちょっとしたパーティや週末の自分への御褒美に、ラヴィデシャトーのスパークリングワインに入れてのご利用もおすすめいたします。インスタ映えするころ間違いなし!「クリスタルフルール」のペアリング

2024 . 09 . 04 セレクト商品のお話

食卓のいつもの料理をワンランクあげる花びら。ラヴィデシャトーのエディブルフラワーにピッタリ合う食事をご紹介していきます。今日は ヴァイオレットのドライエディブルフラワーです。

2024 . 08 . 31 セレクト商品のお話

ラヴィデシャトーのワインにピッタリ合う食事を蔵元からの情報を基に紹介していきます。今日は エルセラです。ムールヴェードルメインのワイン。 葡萄の育て方から特別扱いされた優秀なエルセラ、20年経っても楽しめるように 発酵されたこのワインには、。。。

2024 . 08 . 25 セレクト商品のお話