皆様 明けましておめでとうございます。
カウントダウンパーティの後は、穏やかに 南仏の薫白ワイン
「ラコストゥ」で乾杯! 複雑なアロマが人生の絡まりをほどいてくれるでしょう。 グラスをレモン汁で濡らし、シャトーシュガーを絡めて「ラコスト」を注げば、「スノースタイル」!
■ルーサンヌ・マカブー 6,600円(税込)
750ML
シャトーシュガー2袋:1566円(税込み)
当店のPB商品 ここにしかないヴァイオレットカラーの砂糖
Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。ドメーヌシングラのワインに合う家庭料理(日仏)を2日づつ紹介しています。今日は「ラカリニャン」に合う家庭料理をご紹介しましょう。 ラ カリニャン 10,340円(税込) 赤 A.O.P コート・デュ・ルーション認証商品情報・品種:カリニャン80%、ブラックグルナッシュ20%・酸化防止剤:亜硫酸塩・内容量:750ml・アルコール度数:15° ワイン界のジェームズ・ボンドとも言うべき、神秘的で複雑、そして力強くエレガントなワインです。他のカリニャンとは違うのです。 今日のペアリングは ブルギニオン
ラムの味を引き立てる、グルナッシュメインの濃くのある「パストゥン」・樹齢75年のミネラルと大地の豊富な栄養を 備えた赤ワインのマリアージュ。 モロッコ風メシュイ 「まさに、祝宴を代表する料理……」 ■パストゥン ボックス付き:7,920円(税込)今すぐ購入 ボックスなし 7,480円(税込)今すぐ購入 ・ドメーヌ:Domaine Singla (ドメーヌ・シングラ) ・産地:フランス / ルーション(A.O.P. Côtes du Roussillon Villages)・品種:ブラックグルナッシュ 80%、シラー 20% ・栽培:認証オーガニック(BIO)・醸造:樹齢75年VV、足でのピジャージ、2つの樽で12ヶ月発酵後にブレンド。 ・評価:ギド・アシェット★★(90点)/ パーカー、ダンク高得点 ・アルコール度数:15.5% ・容量:750ml
熟成の時が奏でる、最高の一皿とワインの共演ドメーヌシングラのレゼルヴと家庭でるくる鴨のコンフィ■レゼルヴ2018 6,600円(税込)・品種:カリニャン、シラー、ムールヴェードル・AOPコートでルシヨン・ドメーヌ:ドメーヌシングラ・ジルベール・ガイヤール91点