Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日までは南仏の小さな街　ラカペル・マリヴァル　Lacapell-Marivalラカペルについてご紹介しましたが、今日はオーリャック（Aurillac)をご紹介しましょう。 ■ラコストゥ　6,000円（税別） マカベウとルーサンヌのカップル、絶妙な組み合わせにより、南仏のやさしさを出しています。シトラスやピーチの香りもするでしょう。エレガントでありながら　口の中に生き生きとした存在感を残します。 ■赤土で、粘土と石灰積の土地で育ちました。■手摘み、茎を取り除いて、ソフトな空気圧プレス。酵母は使用せず。低温で発酵。8カ月オーク樽で発酵。 AOP コート・デュ・ルーション 白　認証製品情報 品種：ルーサンヌ60％, マカベウ40％ 酸化防止剤：亜硫酸塩 内容量：750ML アルコール度数：12°

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日から南仏の小さな街　ラカペル・マリヴァル　Lacapell-Marivalラカペルの見どころをいくつかご紹介しましたが、今日は宿泊施設をいくつかご紹介しましょう。   ■ラカリニャン　9400円（税別） A.O.P コート・デュ・ルーション認証商品情報・品種：カリニャン８０％、ブラックグルナッシュ20％・酸化防止剤:亜硫酸塩・内容量：750ml・アルコール度数：15° ブラックフルーツから醸しだすアロマ、ブラックペッパー、森林の香りと、スミレの香りも伴う複雑な濃厚でスパイシーな味です。ワイン界のジェームズ・ボンドとも言うべき、神秘的で複雑、そして力強くエレガントなワインです。■手摘み収穫、ラックアンドリターン3日毎、マセラシオン22日。フレンチオークの最高級ナダリエ樽で15カ月熟成。

Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。昨日から南仏の小さな街　ラカペル・マリヴァル　Lacapell-Marivalをご紹介していますが今日ラカペルの見どころをいくつかご紹介しましょう。 ■ラマタン　ルシヨン　4,000円（税別） ■手摘み、マセラシオン20日　12カ月タンクで熟成 ■AOP  コートデルーション認証製品情報 品種：シラー50%, カリニャン30%, ムールヴェードル20％ 酸化防止剤：亜硫酸塩 内容量：750ML アルコール度数：14° ブラックベリー、チェリー、カカオなどの香りとスパイスの効いたアロマが感じられ、 複雑でありながらエレガントな味わい。