２月２日お誕生日の方、心からおめでとうございます。
そして今日は節分ですね、豆まきする方もいらっしゃると思いますが、しない方ももする方も、恵方巻を食べて縁を担ぎませんか？
今年は西南西を向いてお祈りしてから食べましょう。
包丁で切って食べてしまった？ 大丈夫です。小さく売っているものでも女性には大きくて一気にナベられませんから。 願いと共に努力があれば叶います。
そして恵方巻にあうワインはこちらです。
秘密の葡萄畑で創られたアールシングラファミリーの隠された歴史を語るワイン。アンドレア ルッソン氏は「神秘的な南仏の味」と評価しています。
蝋キャップ使用：蝋キャップは高級感だけでなく、酸化防止に役立つ優れものです。蜂蜜の蜜蝋で作っているため誤ってワインに破片が落ちても心配はいりません。ですが、ソムリナイフで開けるときはゆっくり抜栓し、破片を布で取り除いてください。
■AOP認証
■恵方巻き、鳩のグリル、鴨ロース、鹿肉の煮込み、マリネした牛肉のグリル、燻製肉
- 品種：シラー80%, ムールヴェードル20%
- 酸化防止剤：亜硫酸塩
- 内容量：750ML
- アルコール度数：15.5°
コンカーデワイン（コンクール）優勝 2024
AL93 2021
