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ヴァレンタインにお勧めのワイン第2談

ヴァレンタインにお勧めのワイン第2談

ヴァレンタインデーにチョコは当たり前。
ですが、大人のギフトはチョコだけではありあません。
知られざる南仏の高級ワインがおすすめです。いくつかありますので、2月14日までは、ヴァレンタインプレゼントにお勧めのワインを提案していきます。
今日のおすすめはこちら。
伊勢丹様サロンドショコラ 2月8日~出店 のルスプートニクのミシェランシェフから

チョコのペアリングとして採用されました!

高級フレンチレストラン様では大人気のカリニャン。フランス大統領向けにエリーゼ宮殿に納品していた幻のワインを大切な方に。ギフトにお勧めです。

2023年に日本に上陸したフランス「ドメーヌ・シングラ」のバイオレットのアロマと水辺の妖精を思わせるオーガニックワイン。
ブラックフルーツから醸しだすアロマ、ブラックペッパー、森林の香りと、スミレの香りも伴う複雑な濃厚でスパイシーな味です。
世界的に有名なワイン評論家「Jeb Dunnuck氏」から93点という高得点を頂いています。 


A.O.P コート・デュ・ルーション認証
▪️赤ワイン
商品情報
・品種:カリニャン80%、ブラックグルナッシュ20%
・酸化防止剤:亜硫酸塩
・内容量:750ml
・アルコール度数:15°

▪️ギフトBOX:ブラック440円 

93(2013)


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    Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。今日も ドメーヌシングラのワインコンフィでンティエルロゼに合うお料理をご紹介しましょう。こちらは和食にも合うワイン。今日は秋の食材を使ったチラシ寿司をご紹介しましょう。   ◆コンフィデンティエルロゼ  3,850円(税込)残り僅か   秋の味覚ちらし寿司(4人分)