カスティール ベル(世界的ワイン評論家アンドレアラッソン氏が絶賛したワイン)
カスティール ベル(世界的ワイン評論家アンドレアラッソン氏が絶賛したワイン)
ボルドーで最高級クラス「ナダリエ フレンチオーク樽」から生まれた南仏の優秀なワイン。グラスに注いで5分ほどすると開きます。
コート・デ・ルーションA.O.P認証「ドメーヌシングラのワイン」
世界的に有名なワイン評論家:Andreas Larson氏(ビデオ)、Robert Parker氏、Jeb Dunnuck氏からも高得点を取得した自慢のワインです。ジビエ料理に合います。
ブランデーに漬けたチェリーのアロマ、ウッディなスパイス、バニラの香りがわずかに感じられ、味わいは濃密で、エレガントな味わい。
■合う料理:鳩のグリル、鴨ロース、グリルポーク、七面鳥のグリル、鹿肉の煮込み、ロイヤルヘア(鴨のレバー料理),キノコのソテー
A.O.P コート・デュ・ルシヨン・ヴィラージュ認証
商品情報
・品種:シラー80%,カリニャン20%
・酸化防止剤:亜硫酸塩
・内容量:750ml
・アルコール度数:14.5℃
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世界的のベストソムリエといわれる「アンドレア ラッソン氏」がカスティールベールの評価をしている動画です。センセーションな味、リッチで、新鮮な海のその風、ブラックフルーツの香り、スパイスの香り、それでいてマイルド。クオリティ高いワインだと話しています。
93(2013) ロバートパーカー氏
93(2019) アンドレアルッソン氏
91(2021) ジェームスサックリン氏
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