Accord Vins La Vie de Château (Édition Champagne Rose Doyar Mae)

Les vins de La Vie de Château peuvent être dégustés seuls, mais
Si vous vouliez l'associer à un repas, avec quel type de nourriture irait-il bien ?

Les plats que vous pouvez préparer dépendent du type de raisin,
Étant donné que le goût du vin change en fonction du terroir où il a été cultivé, du terroir où il a été fermenté, de la méthode de fermentation et du fût dans lequel il se trouve, il semble préférable de penser par marque et par vin.
En juillet et août, nous vous proposerons des plats qui se marient parfaitement avec les vins de La Vie des Châteaux.

Il y a une semaine, nous vous présentions l'accord du champagne Vazar Coquart.

Cette fois, c'est le champagne rosé de Mae.
Même si c'est le même champagne, il est un peu différent. Ce champagne rosé, avec son arôme d'agrumes rappelant le pamplemousse et son charmant arôme de framboise, se marie bien avec les fruits de mer, comme le cocktail de crevettes.
Vous pouvez également faire sauter de la viande maigre dans de l’huile d’olive pour un repas délicieux.