Si vous vouliez l'associer à un repas, avec quel type de nourriture irait-il bien ?
Les plats que vous pouvez préparer dépendent du type de raisin,
La terre où il est cultivé, la terre où il est fermenté, la méthode de fermentation et les barriques utilisées affectent également la qualité du vin.
Comme le goût va changer, il est probablement préférable d’y penser par marque et par vin.
Sur la base des informations de la brasserie, nous vous présenterons des plats qui se marient parfaitement avec les vins de La Vie des Château .
Aujourd'hui c'est Ramattan Roussillon. Un ensemble de 50% Syrah, 30% Carignan et 20% Mourvèdre, ce vin rouge de grande qualité dépasse largement son prix et se marie parfaitement avec des côtelettes d'agneau.
Lorsque le temps se rafraîchit un peu, il se mariera également bien avec le plat maison du sud de la France, la « blanquette » (un ragoût à base de bœuf et de légumes).
S'il vous plaît, essayez-le !
