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■ラマティンロゼ
本格ドライ・ロゼ、ついに日本初上陸。「ロゼの概念を覆す、気品と骨格。プロを虜にする『美食のための』

贅沢にも全体の30％をオーク樽で熟成させていること。これにより、フレッシュな果実味の中に、プロも驚くような複雑さとリッチな余韻が生まれます。日本初上陸のこの機会に、ぜひ予約販売で手に入れてください。

【テイスティングノート】

観： 輝きのある、洗練された淡いサーモンピンク。
香り： 摘みたてのベリーのアロマに、樽熟成由来の微かな香ばしさとスパイスのニュアンスが重なり、奥行きのある香りが広がります。
味わい： 驚くほどドライで清涼感のある口当たり。グルナッシュ由来のふくよかな果実味を、芯のある酸と樽のニュアンスが引き締め、キレの良い知的なフィニッシュへと導きます。

【テクニカルデータ】
・ワイン名：LA MATINE Rose (ラ・マティン・ロゼ)
・ドメーヌ：Domaine Singla (ドメーヌ・シングラ)
・産地：フランス / ルーション（A.O.P. Côtes du Roussillon）
・品種：グルナッシュ 100%
・醸造：手摘み、直接圧搾、低温発酵。タンク熟成後、30%のみオーク樽で熟成。
・アルコール度数：12%
・容量：750ml
・ヴィンテージ：2023

■シャトーシュガー（バイオレットカラーのシュガー　1400円（税込）
店主の想い：フランスの風を、日本の技で】 店主の主人の故郷、南仏トゥールーズ。その街を象徴する美しい「バイオレット（すみれ）」をイメージし、日本の老舗（創業280年）の砂糖製造業者に特注して作り上げた、世界でここだけの「シャトーシュガー」です。

• 宝石のようなカクテルに（スノースタイル）： グラスの縁をレモン汁で濡らし、シャトーシュガーを纏わせてください。そこに冷えた辛口の白ワインやロゼを注げば、バイオレットの輝きを放つ、見た目も華やかな極上のカクテルへと変貌します。

【ギフトに最適な特別仕様】 鮮やかなバイオレットカラーのシュガー（60g×2袋）を、ラヴィデシャトー特製の白金BOXに収めてお届けします。ワインと一緒に贈ることで、より「粋」なギフトに仕上がります。

製品情報

• 原材料：砂糖、食用着色料青色1号
• 内容量：60G（プラスティック容器入り）＊2袋
• 賞味期限：開封はお早めにお召し上がりください。数カ月すると色が薄くなる恐れがありますが、消費期限はございません。