1745年「ミシェル・シングラ氏」によって創立された「ドメーヌ・シングラ」は
280年親子代々技術を磨きながら現在のクオリティを維持し、近代技術も取り入れ、
今に至ります。しかし、長い年月の間には山あり谷ありの「サングラ家」。
7代目の時の危機を救った「ラ・カリニャン」のストーリーをNHKが取材しました。
ご覧ください!
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厚切りの豚肉をハーブやニンニクと共にオーブンやキャセロールでジューシーに焼き上げ、ホクホクのローストポテトを添えたシンプルながら満足感のある一皿。おうちでできるフレンチ。 豚肉の旨味や脂の甘みと、ミシェルシングラのワインの持つしっかりとしたストラクチャーが絶妙にマッチします。
Bonjour !こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営するトゥーレールです。このところまはフランスのイヴェントのお話をしており、昨日はカルカソンヌのレストラン「カスレ」がメインのお店をいくつかご紹介しましたが、今日はカルカソンヌでショッピングをしましょう。 お土産やご自身用のかわいい小物が買えるお店を3店舗ご紹介しましょう。宿泊地や目的に合わせてお選びいただければと思います。 BOXなし:4,400円(税込)今すぐ購入 BOXあり: 4,840円(税込)今すぐ購入
「南仏のテラスを思わせる、特別な週末。 大切な人へ、牡蠣グラタンと『オーゴスト』の贈り物を。」 掲載ワイン:オーゴストAOPコートデルシヨン