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MAKUAKE 第2弾 6月24日(月)12:00開始

MAKUAKE 第2弾 6月24日(月)12:00開始
前回は品種改良でぐっとクオリティをアップしたカリニャンを中心にした商品をご紹介しましたが、今回は「ボルドー」で最高級とされるナダリエ樽から生まれた優秀なワインをご紹介します。応援よろしくお願い致します。
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  • 10月初め マクアケ出展準備の秘密のクロス・ワンセイントアントワーヌ
    10月初め マクアケ出展準備の秘密のクロス・ワンセイントアントワーヌ

    マクアケ出展準備の秘密のクロス・ワンセイントアントワーヌ本数が限定されていますので、ECサイトに出店できるかわかりません。代々長男が次いできたと言われていた「アールシングラ」ファミリーの中にあった特別な畑が実は大叔父に渡っていました。でも後継がいなかったため、奇跡的にアールシングラに戻ってきたのです。世界の評論家が絶賛した2021年ワイン。アンドレアルッソン氏はこう言いました。今も美味しいが、2024年には最も良い飲み頃だと。

    2024 . 09 . 29
  • ラヴィデシャトーのペアリング_ラコストゥ
    ラヴィデシャトーのペアリング_ラコストゥ

    ラヴィデシャトーのワインは、ワインだけでも楽しめるワインですが、食事に合わせたい思ったら、どんなお料理にあうでしょう?およそはぶどうの種類でお料理も考えられますが、育った土地、発酵した土地、発酵の仕方や樽によってもワインの味が変わるため、やはりブランド別、ワイン別に考えた方がよさそうです。ラヴィデシャトーのワインにピッタリ合う食事を紹介しております。今日はラ コストゥです。南仏らしい、ルーサンヌとマカブーのアンサンブラージュ、 今年フレンチレストラン様にも大人気だったオーゴストの妹的なワイン、フローラルな優しい香りのこのワインにはお魚料理、チキン料理、オイスターにもお勧めです。 価格はオーゴスとよりお手頃になっていまのでぜひお試しあれ。  ラ コストゥを購入できるショップは「ラヴィデシャトー」のみです。

    2024 . 09 . 22
  • ラヴィデシャトーのペアリングーミシェルシングラ編
    ラヴィデシャトーのペアリングーミシェルシングラ編

    今日は ミシェルシングラのお話です。シラーとムールヴェードルのアンサンブラージュ。ブラックベリー,アロマとスパイシーな香りもあるこのワインには、