ブラックベリー,アロマとスパイシーもあり、口の中に余韻を残すワイン。
内緒ですが、実はこの価格で当店の高級ワイン「エルセラ」に近いクオリティなんです。多くの方に試していただきたいから生産者がこれだけのコストダウンを頂いた1品。
■合う料理:羊や鹿肉、アンドゥイエット(腸詰)、パスタ料理、シャルキトリ、チーズ、食前酒としてもおすすめ。
※シャルキトリってなに?
フランでは、食肉加工品全般を言いますが、スモークなハムはちょっと固めの
ソーセージをよく食べます。これが結構おいしいのですよ!
A.O.P認証
製品情報
- 品種:シラー80%, カリニャン20%
- 酸化防止剤:亜硫酸塩
- 内容量:750ML
- アルコール度数:14°