今年はパリオリンピックですね―第6編ー南フランス特集③
Bonjour! ピレーネ山脈の傾斜に地中海の風、ワイン生産に適した土地でおいしいワインを販売するトゥーレールジャポンのオンラインストア「ラヴィデシャトー」です。 昨日から小説「レ・ミゼラブル」の舞台ディーニュ・レ・バンをご紹介しています。今日はディーニュ・レ・バンの宿泊施設をいくつかご紹介しましょう。 ゴルフを満喫した後には、ドメーヌ・シングラの白ワイン「ラコストゥ」で一息つきたいですね。 ■白 ラコストゥ 6,600円(税込) ドライ AOP コート・デュ・ルーション 品種:ルーサンヌ60%, マカベウ40%酸化防止剤:亜硫酸塩内容量:750MLアルコール度数:12° マカベウとルーサンヌのカップル、絶妙な組み合わせにより、南仏のやさしさを出しています。シトラスやピーチの香りもするでしょう。エレガントでありながら 口の中に生き生きとした存在感を残します。
Bonjour! ピレーネ山脈の傾斜に地中海の風、ワイン生産に適した土地でおいしいワインを販売するトゥーレールジャポンのオンラインストア「ラヴィデシャトー」です。 昨日まではGAPギャップについてご紹介してきました。今日は少し南に移動してディーニュ=レ=バンDigne-les-Bainsをご紹介いたしましょう。 この可愛い街でお勧めしたいワインは、トラディション2019です。 グルナッシュとシラーですが南仏を主張しすぎず、かわいい味を出しています。 ■トラディション2019 5940円(税込) ■AOP コートデルーション製品情報 品種:グルナッシュ70 %. シラー30 %, 酸化防止剤:亜硫酸塩 内容量:750ML アルコール度数:14° 原産国:フランス(ルーション) 生産者:ローラン・ドブソンブ・サングラ ドメーヌ:ドメーヌ・シングラ ブランド:マスダグリィ BIO 2019ヴィンテージ:フランスで有名なワイン誌アシェット社★★受賞 グリオット,いちご、甘いスパイス。滑らかなタンニン。
Bonjour! ピレーネ山脈の傾斜に地中海の風、ワイン生産に適した土地で育つ上質ワインを販売するトゥーレールジャポンのオンラインストア「ラヴィデシャトー」です。 昨日はGAPギャップのみどころをご紹介しました。今日はガップのレストランをいくつかご紹介いたしましょう。 ■ヘリテージ5ANE Rivesaltes Ambré AOP(リヴザルトアンバー)認証 ■商品情報・品種:マカヴー50%・グルナッシュ50%・酸化防止剤:亜硫酸塩・内容量:500ml・アルコール度数:17℃ モカの香りとスパイス、ブラデーも薫るアロマが口の中に広がります。 13世紀にワイン製法に革命をもたらした製法で熟成されたワインです。ヘリテージ・ドゥ・テンプ2016年醸造。デザートワインは特に時の流れとともに深みと濃くをましていきます。シングラファミリーが代々子供がうまれたときに樽を保存するという、ルーツを語るワイン。百年を超える家族愛を皆さまにも!