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Castille Belle (un vin rouge du sud de la France)

Castille Belle (un vin rouge du sud de la France)

（税込）¥10,340
（税込）¥10,340
En vente Épuisé

Un excellent vin du sud de la France élevé dans les meilleurs fûts de chêne français Nadalier de Bordeaux. Robert Parker et Andrea Larsson ont reçu de bonnes notes.


■Accords suggérés : Pigeon grillé, filet de canard, porc grillé, ragoût de venaison, cheveux royaux (plat de foie de canard), champignons sautés

AOP Côtes du Roussillon Villages
Informations sur le produit : Cépage : Syrah 80%, Carignan 20%
・Antioxydant : Sulfite ・Volume : 750 ml
Teneur en alcool : 14,5℃
↓

■J'ai grandi dans un champ de terre rouge, une parcelle de Castell Vell, de l'argile et beaucoup de pierres.
■Vendanges manuelles, macération de 25 jours. Vieilli en fûts de chêne pendant 15 mois. 1/3 barriques neuves utilisées.


Cette vidéo montre Andrea Lasson, l'un des meilleurs sommeliers du monde, évaluant Castillej Bert. Un goût sensationnel, riche, brise marine fraîche, arômes de fruits noirs, notes d'épices, mais doux. Ils disent que c'est un vin de haute qualité.
93 (2013) Robert Parker

93 (2019) André Larsson

91 (2021) James Susaklin




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