夕暮れ前のアペリティブ~ワインとおつまみで新しいつながりを
かつて3000人超のメンバーを保持した「meetup」「making friends cooking meetup」の主催者「Luna」が、フランスからワインを直輸入。おつまみと一緒に西麻布のエレガントな隠れ家で開催する、おすすめイベントです。
フライドポテトの上に肉と卵を乗せる、スペインの家庭料理。バルでも人気。豚もも粗びき肉の「エストレジャードス」風、簡単レシピで、週末のおうちご飯を南フランスとスペインへ食事旅行。ドメーヌ・シングラの創立者の名前を持つ「蔵元代表作」の毎日飲むために限りなく価格を抑えたお値打ちのワインです。■ミシェルシングラ ギフトBOX入り:4,400円(税込)今すぐ購入 ボックス無し: 3,960円(税込)今すぐ購入 ・ドメーヌ:Domaine Singla (ドメーヌ・シングラ)・産地:フランス / ルーション(A.O.P. Côtes du Roussillon)・品種:シラー 80%、カリニャン 20% ・栽培:認証オーガニック(BIO) ・醸造:20日間のマセラシオン、12ヶ月間タンク熟成。・アルコール度数:14% ・容量:750ml
夏はスパイスがきいた肉料理を食べたくなりますね。ファヒータの牛の旨味とスパイスをしっかり受け止める「シラー系のエルモリ」ブラックペッパーや赤い果実の香り、メキシカンの濃厚な味に負けません。フランス×メキシカンの融合。
シャンパーニュ、女性の生産者「ドヤール・マエ」の傑作。プルミエクリュのエレガントなシャンパンロゼに 簡単レシピでマリアージュ。生ハムとイチジクのブラッターチーズ添えでマリアージュ。 ペクチン、カリウム、カルシウム、鉄分などのミネラルを豊富に含んだイチジクは美容効果も高く、腸内環境のサポートをしてくれます。マエのシャンパンロゼで、快適な週末を。 ■ドヤールマエのシャンパンロゼ BOX付き:10,120円(税込)今すぐ購入 BOXなし: 9,680円(税込)今すぐ購入 品種:シャルドネ 80%ピノノワール,20%・酸化防止剤:亜硫酸塩・内容量:750ML・アルコール度数:12°・生産者:ドヤール・マエ・生産地:シャンパーニュ/コート・デ・ブラン フランボアーズの薫るドライなシャンパンロゼです。