J'aimerais partager avec vous le christianisme au Japon, car je suis également catholique.
Aujourd'hui c'est le lundi de Pâques.
En France, il est de coutume de manger du gigot d'agneau (Gigot d'Agneau) le lundi après Pâques (Lundi de Pâques). Elle s'appelle Agneau Pascal ou Agneau de Pâques. Cela signifie « agneau de Pâques » et on dit que cela trouve son origine dans les coutumes chrétiennes et juives.
Pourquoi l'agneau ? L'agneau, que l'on dit pur et innocent, doux et obéissant, est considéré comme un symbole de « renaissance » et de « résurrection ».
La Vie des Château propose une large sélection de vins qui se marient bien avec le rhum. Il existe trois variétés : La Matan Roussillon, La Carignan, Michel Singla et Bressol, mais aujourd'hui je voudrais recommander le "Bressol".