Bonjour !
希少キュベ南仏ワインとギフトのオンラインショップ「ラヴィデシャトー]を運営する
トゥーレールです。昨日までサン・サチュルナン・レ・ザプトについてご紹介してきました。
今日はサンテティエンヌSaint-Étienneについてご紹介しましょう。サン・サチュル・レ・ザプトからは車で1時間45分ですが、リヨンからは電車でも車でも1時間くらいです。
サン・テティエンヌはフランスではロワール県の県庁所在地。フランスでは初めて、ヨーロッパではベルリンに次いで2番めに、ユネスコ創造都市デザイン部門UNESCO Creative Cities of Designに指定された町です。都市名は 1258年にSanctus Stephanus de Furan（フュラン川の聖ステファヌス）という聖ステファンヌに由来します。古くから武器が製造されていたため、フランス革命中にはCommune D'Armes武器のコミューンともいわれました。
またサン･テティエンヌには自由の女神像があります。ニューヨークのそれよりはずっと小さいながらも、同じオーギュスト・バルトルディAuguste Bartholdiの手によるもので、ジュール・フェリー広場Square Jules Ferryに設置されています。この地の情熱は、文化とデザインとサッカーです。ぜひ足を延ばしてみてください。明日は宿泊施設をご紹介予定です。
そして旅の終わり夕暮れ時の一休みには、ドメーヌ・シングラの成功の鍵「ラカリニャン」をグラスに注いで、まったりしましょうか。
■ラ カリニャン 10340円（税込）
■手摘み収穫、ラックアンドリターン3日毎、マセラシオン22日。フレンチオークの最高級ナダリエ樽で15カ月熟成。Vieilles vignes（ヴィエイユ・ヴィーニュ)
A.O.P コート・デュ・ルーション ヴィラージュ
商品情報
・品種：カリニャン８０％、ブラックグルナッシュ20％
・酸化防止剤:亜硫酸塩
・内容量：750ml
・アルコール度数：15°
樹齢75年の木から深く伸びた根からは豊富なミネラルとようどを吸収するためブラックフルーツから醸しだすアロマ、ブラックペッパー、森林の香りと、バイオレットのアロマと水辺の妖精を思わせるオーガニックワイン。 スパイシーさもある複雑な味と薫りを醸し出します。
