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11月24日のブログ~フランスの小さな街~ギャップGAP

11月24日のブログ~フランスの小さな街~ギャップGAP

Bonjour!

ピレーネ山脈の傾斜に地中海の風、上質ワイン生産に適した土地で育つワインのギフトを販売するトゥーレールジャポンのオンラインストア「ラヴィデシャトー」です。  前回はラ・ミュールについてお話しましたが、今日は GAP ギャップに移動しましょうか。
ギャップではありません。La Mureからは車で1時間半くらいです。東へ進みます。
フランス南部、プロヴァンス地方、アルプ県にあります。ケルト系ガリア人によって築かれた街を基にしています。ギャップがフランス領になったのは1512年、ナポレオン遠征時市民がナポレオンの軍隊に入隊したことからだそうです。

明日はGapの宿泊地をご紹介の予定です、

さあ、今日も旅の疲れには、ドメーヌ・シングラのワイン、トラディション2019でお疲れ様。

■トラディション2019  5,940円(税込)

■AOPコートデルーション

品種:グルナッシュ70 %.  シラー30 %, 
酸化防止剤:亜硫酸塩
内容量:750ML
アルコール度数:14°

ワイン誌アシェット社★★受賞のヴィンテージ。
トラディションは、A.O.P認証の優秀なコスパの高いワインです。 グルナッシュの中ではかなり優しい味を持ち、食事の素材を生かしてくれるワインです。グリオット,いちご、甘いスパイス。滑らかなタンニン。

■アグリ渓⾕の粘⼟と⽯灰岩のテロワールで育ちました。


■お勧めのペアリング:ラム、グリルポーク、マリネした肉のBBQなど

 



 

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