L'histoire des raisins Héritage du Temps (séparé du 5ANE)

Oui. Aujourd'hui nous allons parler des cépages du Domaine Singla Heritage Detemps. Il s'agit du Muscat des Petits Grand Blanc, situé dans le sud de la France et dans la région du Rhône. C'est un long nom. Il s'agit en fait d'un membre de la famille Muscat. Le lieu d'origine serait la Grèce. Les grains sont petits et mûrissent tardivement. On obtient un vin avec un très bel arôme de muscat. Il est souvent utilisé pour les vins effervescents dans la région du Rhône, mais au Domaine Singura, c'est un vin de patrimoine comme vin de dessert rafraîchissant.