お知らせ

Now in France

My flight arrived safely on Friday September '1 at 19:35 and I will stay for a while at my home near Toulouse. I am here this time for the biggest mission of my life since my wedding at AGDE.
I'm here to sign a contract with a supplier in preparation for the launch of my e-commerce site.
The next day, still jet-lagged, I wandered around Toulouse.
Then, my husband said to me. He said, "I want to show you something..." I followed him and found a historic garden. The garden was designed by a member of the Tourer family. How proud they are! There was a signboard in the garden with the designer's name, MACEL THOUREL. I will do my best to live up to the name of the Thouler family.

9月‘1日金曜日 ‘19時35分に私のフライトは無事到着し、トゥールーズ近郊の自宅にしばらく滞在します。 AGDEで挙式をして以来の人生で最大の任務のために今回はこの地にいます。
ECサイト立ち上げの準備で仕入れ先と契約にきたのです。
まだ時差ボケのある翌日トゥールーズ市内をぶらぶら。
すると主人がこう言いました。見せたいところがあると、、、ついていくと」そこには歴史あるガーデンが。。。ガーデンをデザインしたのはトゥーレール一族の一人です。なんと誇らしいことでしょう。ガーデンにはデザイナーの名前 MACEL THOURELというサインボードがありました。 トゥーレール一族の名前に恥じないよう 私も頑張ろうと思う次第です。‘garden in tolouse
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