Si vous vouliez l'associer à un repas, avec quel type de nourriture irait-il bien ?
Les plats que vous pouvez préparer dépendent du type de raisin,
La terre où il est cultivé, la terre où il est fermenté, la méthode de fermentation et les barriques utilisées affectent également la qualité du vin.
Comme le goût va changer, il est probablement préférable d’y penser par marque et par vin.
Sur la base des informations de la brasserie, nous vous présenterons des plats qui se marient parfaitement avec les vins de La Vie des Château .
Aujourd'hui c'est Elsela. Un vin élaboré principalement à partir de Mourvèdre.
Les raisins sont cultivés de manière spéciale pour produire un Elsera supérieur qui peut être apprécié même après 20 ans.
Le domaine recommande d'associer ce vin fermenté avec un steak d'épaule ou un carré d'agneau espagnol Rubia Galea. . Euh, ils ont quelque chose comme ça au Japon ?
En d’autres termes, c’est un bœuf de haute qualité, très tendre et juteux.
Nous vous recommandons le « Bœuf Chiya » d'Okayama et le « Bœuf Hida » de Gifu !
Qu'est-ce qu'un carré d'agneau ? C'est exact. C'est un rôti de côtes avec des côtes d'agneau attachées...
Il semble également que ce produit ne soit disponible que dans un nombre limité de supermarchés. Dois-je l'acheter en ligne ? (mdr)
S'il vous plaît, essayez-le !
