Blog

8月13日のブログ~フランス~トゥールーズ

8月13日のブログ~フランス~トゥールーズ

Bonjour !
こだわりの南仏ワインとギフトのオンラインショップ「vie-de-chateau]を運営する
トゥーレールです。昨日トゥールーズの市名の由来や豪華な建造物トゥールーズ市庁官についてお話しましたが、今日も見どころをご紹介しましょう。

今日は「サン・セルナン大聖堂」をご紹介しましょう。

11世紀に建てられたレンガと石づくりのバシリカは西洋最大級のロマネスク様式の建物の1つです。かつてはサンティアゴ巡礼路の途中の聖地でもあり、ユネスコ世界遺産に登録されています。八角形の鐘楼の下には、広大なアーチ型の身廊と、数多くの聖遺物が納められた地下聖堂があります。その中には、この大聖堂の名の由来となった、3世紀に殉教した司教、聖セルナンの聖遺物も含まれています。3世紀中頃、ローマから派遣された「サトゥルニヌス(セルナン)」はトゥールーズの初代司教となり、この地の宣教活動をしましたが、ユピテル神殿でイエスの教えを説いたため、2頭の雄牛に繋がれて市内を引き回され殉教したそうです。悲しい歴史と豪華さを肌で感じるたサン・セル何大聖堂に是非お立ち寄りください。


 

そしてお疲れ様には大聖堂の観光の後にふさわしく、聖人の名をもつ「アセンシオ」を。

Asencio 5940円(税込)

シルキーなベルベットのようなタンニン、赤い果実の香りを鼻から静かに感じていただけます。 2025年2月時点ではフランス国内のみ流通でしたが、フランスをから初めてでた先は日本でした。強すぎず、スタイリッシュに洗練された味わいです。


A.O.P コート・デュ・ルシヨン・ヴィラージュ認証
商品情報
・品種:シラー40%,グルナッシュ30% カリニャン30%
・酸化防止剤:亜硫酸塩
・内容量:750ml
・アルコール度数:14.5°
・BIO

Retour au blog

Laisser un commentaire

Blog

  • 南仏ルーション産のルーサンヌ種ブドウ畑
    L'histoire des cépages Auguste

    Salut tout le monde, aujourd'hui nous allons parler du cépage Augustus. Augost est principalement de la « Roussanne » et contient également du Macabou. Connaissez-vous Roussanne ? La Roussanne est...

  • 10.3 blog 南仏リヴザルトの歴史とデザートワイン「ヘリテージ」|ドメーヌ・シングラの原点
    Le blog du dimanche 23 mars portera sur Rivesal...

    Connaissez-vous le quartier appelé « Rivesaltes » dans le sud de la France ? Le premier vignoble acheté par Monsieur Michel Singras du Domaine Singras en 1700 était Rivesaltes. Il...

  • 子羊のロースト赤ワインソースとブレッソル赤ワインのペアリング
    10.2 blog 子羊のロースト×ブレッソル赤ワインのマリアージュ|ペアリングレシピ

    ハーブ薫る子羊のロースト、赤ワインソースとグルナッシュメインの熟成ブレッソルのマリアージュ La femis主催国際コンテストでも金賞を受賞した2019年ヴィンテージは、すでに蔵元でも在庫が尽きた希少な存在です。喜んでもらえるギフトとして一押しです。レシピも添えてお届けが可能です。   ■ブレッソル(赤)ギフトBOX付き:10,340円(税込)今すぐ購入 ギフトBOXなし:9,900円(税込)今すぐ購入 世界的な権威ロバート・パーカー氏から91点を獲得し、La femis主催国際コンテストでも金賞を受賞した2019年ヴィンテージは、すでに蔵元でも在庫が尽きた希少な存在です。このヴィンテージの在庫はそれほど多くありません。この出会いを逃せば、二度と味わうことのできない「幻の1本」です。・ドメーヌ:Domaine Singla (ドメーヌ・シングラ)・産地:フランス / ルーション(A.O.P. Côtes du Roussillon Villages) ・品種:ブラックグルナッシュ 80%、シラー 20% ・栽培:認証オーガニック(BIO) ・醸造:手摘み収穫。マセラシオン25日間。  ナダリエ製フレンチオーク樽にて15ヶ月熟成。 ・評価:ロバート・パーカー氏 91点 /La femis(フェミ・ヴィーニュ)国際コンテスト 金賞・アルコール度数:16% ・容量:750ml