Sincères félicitations à tous ceux dont l’anniversaire est le 2 février.
Aujourd'hui c'est Setsubun, et je suis sûr que certains d'entre vous lanceront des haricots, mais que vous le fassiez ou non, pourquoi ne pas porter chance en mangeant de l'Ehomaki ?
Cette année, faites face au sud-ouest et priez avant de manger.
Tu l'as coupé avec un couteau et tu l'as mangé ? C'est bon. Même s'ils sont vendus en petites tailles, ils sont trop grands pour les femmes et ne peuvent pas être versés en une seule fois. Si vous faites des efforts et que vous le souhaitez, cela se réalisera.
Et voici le vin qui accompagne bien l'Ehomaki.
Un vin élaboré dans un vignoble secret qui raconte l'histoire cachée de la famille Earlsingla. Andrea Russon le décrit comme « un goût mystérieux du sud de la France ».
Utilisations du capuchon de cire : les capuchons de cire donnent non seulement une sensation de luxe, mais sont également excellents pour prévenir l'oxydation. Il est fabriqué à partir de cire d'abeille, vous n'avez donc pas à vous inquiéter si des morceaux tombent accidentellement dans votre vin. Cependant, lors de l'ouverture avec un couteau à vin, débouchez lentement et retirez les débris avec un chiffon.
■Authentification AOP
■ Ehomaki, pigeon grillé, filet de canard, chevreuil mijoté, bœuf mariné grillé, viande fumée
- Cépage : 80% Syrah, 20% Mourvèdre
- Antioxydants : Sulfites
- Capacité : 750 ml
- Teneur en alcool : 15,5 %
Gagnant du concours Conqueror Wine 2024
AL93 2021 
