{"product_id":"unic-red-wine-bio","title":"完売 ドメーヌ・シングラ ユニック 熟成BIO赤 JS93点 シラー主体 再輸入可","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2\"\u003e＜受注発注商品＞\u003cbr\u003e「解けない謎」という贅沢。\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003eルーションの魂をナダリエの最高級樽で綴じた、秘蔵のアンサンブラージュ。\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e【テイスティングノート】 グラスを回すと、ブラックベリーやダークチェリーの濃密な果実が、ドライハーブや石を思わせる硬質なミネラルと溶け合います。特筆すべきは、ヒノキやバルサミックなニュアンスがもたらす神秘的な芳香。世界最高のソムリエ、アンドレアス・ラーソン氏をして「すべての品種を言い当てることは不可能」と言わしめた、複雑極まる秘密の香りが漂います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e口に含めば、フルボディながらもビロードのようにしなやかなタンニン（Plush Tannins）が広がり、緻密なストラクチャーと洗練されたパワーが共存。凝縮感のあるテクスチャーから、驚くほど長く、焦点の定まったフィニッシュへと続く、真にエレガントな1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e【お勧めのペアリング】 ワインの持つ複雑なスパイス香と力強いストラクチャーに合わせ、ブラックペッパーを効かせた赤身肉（ビーフやジビエ）のグリル、またはスパイスを多用した鶏肉料理。 「ルーションの赤土と地中海の潮風」を感じさせるミネラル感が、肉の脂を上品に引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e【テクニカルデータ】\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eワイン名\u003c\/b\u003e：UNIC (ユニック) 2021\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eドメーヌ\u003c\/b\u003e：Domaine Singla (ドメーヌ・シングラ)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e産地\u003c\/b\u003e：フランス \/ ルーション（A.O.P. Côtes du Roussillon Villages）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e評価\u003c\/b\u003e：ジェームス・サックリング 93点 \/ 世界ベストソムリエ アンドレアス・ラーソン評価\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003eテロワール\u003c\/b\u003e：石の多い粘土質の急斜面\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003e品種\u003c\/b\u003e：グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャン…（詳細はシングラ家秘伝のアンサンブラージュ）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,6,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,6,0\"\u003e栽培\u003c\/b\u003e：認証オーガニック（BIO）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,7,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,7,0\"\u003e醸造\u003c\/b\u003e：最高級「ナダリエ樽」にて12ヶ月間オーク熟成\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,8,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,8,0\"\u003eアルコール度数\u003c\/b\u003e：15%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,9,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,9,0\"\u003e容量\u003c\/b\u003e：750ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,10,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,10,0\"\u003e酸化防止剤\u003c\/b\u003e：亜硫酸塩\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Domaine Singla - Unic 2021 - Côtes du Roussillon CH\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hJTAA5MqjpI\" height=\"751\" width=\"1335\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・ジェームスサックリン 93点\u003cbr\u003eomaine Singla Côtes du Roussillon Únic 2021\u003cbr\u003ehttps:\/\/www.jamessuckling.com\/tasting-notes\/232622\/domaine-singla-cotes-du-roussillon-unic2021\u003cbr\u003eScore: 93 Points\u003cbr\u003e2 Aug, 2023 – A precise nose of blackberries, dark cherries, dried herbs, stones, \u003cbr\u003eHinoki and hints of balsamic. It’s full-bodied with plush tannins. Well-structured and \u003cbr\u003erefined with a restrained power. Concentrated and textured with a focused, compact \u003cbr\u003efinish with excellent length. From organically grown grapes. Try after 2024.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　　　　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Vie de Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079058985252,"sku":"DVG18074ARF","price":14630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/4964\/2532\/files\/nic-white-background-forward-facing.jpg?v=1778758725","url":"https:\/\/vie-de-chateau.net\/products\/unic-red-wine-bio","provider":"La Vie de Chateau","version":"1.0","type":"link"}