{"product_id":"petillant-naturel-chenin-blanc-sparkling-wine","title":"ペットナット シュナンブラン｜ロワール 自然派 微発泡 スパークリング｜レ・フレール・ベルジェ","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「心ほどける、天然の泡。中世から続く名門が贈る、野生酵母・2年熟成のナチュラル・スパークリング。」\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e 野生酵母のみで発酵させ、糖分を一切加えない（ドサージュ・ゼロ）ありのままの美味しさ。さらに、通常はフレッシュなうちに飲むペットナットを、あえて2年間も熟成させることで、他にはない「きめ細やかな泡」と「深いコク」を引き出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003e【テイスティングノート】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e外観：\u003c\/b\u003e 完熟したリンゴのような、少し濁りのあるナチュラルで温かみのあるイエロー。\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e泡立ち：\u003c\/b\u003e 1〜2.5気圧という、ごく優しい微炭酸。口当たりが非常に柔らかく、体にスッと染み込むような感覚です。\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e味わい：\u003c\/b\u003e シュナン・ブラン特有の蜂蜜や白い花の香りに、2年熟成によるトーストのような香ばしさが重なります。ドサージュをしていないため、後味は驚くほどピュアでドライ。ブドウのピュアな果実味が弾けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cstrong\u003e【おうちでの楽しみ方・ペアリング】\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eホームパーティーの乾杯や、リラックスしたい休日のブランチに最適です。\u003cbr\u003e\u003cb\u003e前菜に\u003c\/b\u003e生ハムといちじく、キャロットラペ、カマンベールチーズ\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eメインに\u003c\/b\u003e 海老のフリット、白身魚のカルパッチョ、キッシュ\u003cbr\u003e自然派ワインですので、沈殿物（オリ）が含まれることがありますが、それこそが旨味の証です。よく冷やして、ゆっくりとグラスに注いでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cstrong\u003e【テクニカルデータ】\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e・ワイン名：Petillant Naturel Chenin Blanc (ペットナット・ナチュレル) \u003cbr\u003e・生産者：Les Frères Berger (レ・フレール・ベルジェ) \u003cbr\u003e・産地：フランス \/ ロワール（A.O.C. Loire） \u003cbr\u003e・品種：シュナン・ブラン 100%\u003cbr\u003e・醸造：野生酵母使用、無添加・無濾過、2年熟成 \u003cbr\u003e・アルコール度数：12.5% \u003cbr\u003e・容量：750ml\u003c\/p\u003e","brand":"La Vie de Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51294824661284,"sku":"CHA432869","price":3795.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/4964\/2532\/files\/LesFreresBerger_ecc8204e-17fc-4bc9-a159-965ecad60141.png?v=1766908854","url":"https:\/\/vie-de-chateau.net\/products\/petillant-naturel-chenin-blanc-sparkling-wine","provider":"La Vie de Chateau","version":"1.0","type":"link"}