{"product_id":"clos-saint-antoine","title":"ドメーヌ・シングラ クロス・セイント・アントワーヌ 熟成BIO赤 AL93点 仏産シラー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「半世紀の沈黙を破り、シングラ家へ戻った伝説の畑。世界を驚かせた、南仏の神秘を纏う最高傑作。」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eシングラ家の歴史に刻まれた、知られざる至宝「クロス・サン・アントワーヌ」。代々長男に継承されてきた畑とは別に、一族のなかでも随一の土質を誇る特別な一画を、大叔父が密かに守り続けていました。子孫のいなかった大叔父から半世紀を経て8代目へと託されたこの畑は、ヴィンテージごとにわずか2,000〜3,500本のみが世に出される、極めて希少なキュヴェです。 世界最優秀ソムリエのアンドレア・ラーション氏が「神秘的な南仏の味」と評し、93点という高得点を献上。ボトルの口を飾る蜂蜜由来の蝋キャップは、長期熟成への期待と、このワインが持つ「秘密」を象徴しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003e【テイスティングノート】\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e外観： 視線を奪うほどに深く、生命力に満ちた濃いガーネット。 香り： ブラックチェリーやプラムの完熟したアロマに、野生のハーブ（ガリーグ）やシダー、微かなスパイスが幾重にも重なる複雑な香り。 味わい： 口に含んだ瞬間、ベルベットのような厚みのあるタンニンが優しく広がります。太陽のエネルギーと、驚くほど涼やかな酸が見事な調和を見せる、格別のコクと余韻を楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cstrong\u003e【ペアリング】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e　圧倒的な凝縮感とエレガンスは、重厚な肉料理の最高のパートナーとなります。 鳩のグリル、鴨のロースト（ベリーソース）、鹿肉の赤ワイン煮込み 、マリネした牛肉のグリル、上質な燻製肉、贅沢なディナーのメインワインとして。\u003cbr\u003eまた、歴史ある背景と希少性は、VIP客への特別なプレゼンテーションに最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cstrong\u003e【テクニカルデータ】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e・ワイン名：CLOS SAINT ANTOINE (クロス・サン・アントワーヌ)\u003cbr\u003e・ドメーヌ：Domaine Singla (ドメーヌ・シングラ) \u003cbr\u003e・産地：フランス \/ ルーション（A.O.P. Côtes du Roussillon） \u003cbr\u003e・品種：シラー 80%、ムールヴェードル 20% \u003cbr\u003e・栽培：認証オーガニック（BIO） \u003cbr\u003e・仕様：蝋キャップ（天然蜂蜜由来）\u003cbr\u003e・評価：アンドレア・ラーション氏 93点 \/ Concours des Vins 2024 優勝 \u003cbr\u003e・アルコール度数：15.5% \u003cbr\u003e・容量：750ml\u003c\/p\u003e","brand":"La Vie de Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49598618501412,"sku":"DRVG18075CEF","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/4964\/2532\/files\/clos-saint-antoine-2021-white-background.jpg?v=1778757152","url":"https:\/\/vie-de-chateau.net\/products\/clos-saint-antoine","provider":"La Vie de Chateau","version":"1.0","type":"link"}