{"product_id":"la-carinyane","title":"La Carignan - Un vin rouge populaire dans les restaurants français","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe Carignan est très populaire parmi les restaurants français haut de gamme.\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eC'est différent des autres Carignans.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un vin bio \u003cspan\u003ede la marque française Domaine Singura, arrivé au Japon en 2023, aux arômes de violette et rappelant les fées du bord de l'eau\u003c\/span\u003e . \u003cbr\u003eIl a une saveur complexe, riche et épicée avec des arômes de fruits noirs, de poivre noir, de notes forestières et même de violettes.\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eIl a reçu une note élevée de 93 points de la part du critique de vin de renommée mondiale Jeb Dunnuck.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ■Accords suggérés : Avec des fromages à pâte dure comme le Comté et le Pecorino.\u003cbr\u003e Pour la viande de gibier. Également excellent avec de l'agneau grillé.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Adopté par un restaurant français haut de gamme à Tokyo. Il se marie bien avec les plats nappés de sauce au chocolat et les desserts au chocolat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ■ \u003cspan\u003eCultivé dans les parcelles de Carignan du massif des Corbières. J'ai grandi sur une terre avec beaucoup de pentes argileuses et calcaires.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e ■Vendanges manuelles, soutirages et retours tous les 3 jours, macération de 22 jours. Vieilli 15 mois dans les meilleurs fûts de chêne français Nadalier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCertifié AOP Côtes du Roussillon\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInformations produit\u003c\/strong\u003e : Cépage : 80% Carignan, 20% Grenache noir\u003cbr\u003e・Antioxydant : Sulfite ・Volume : 750 ml\u003cbr\u003e・Teneur en alcool : 15 % \u003cbr\u003e\u003cimg height=\"83\" width=\"80\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/4964\/2532\/files\/jd_480x480.jpg?v=1709018976\"\u003e 93(2013) \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Carignan amélioré par Laurent Singler - Couverture NHK\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CTGYE_XDenY\" height=\"695\" width=\"927\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"Domaine Singla - Terroirs et patrimoine : vignobles\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Z3awebleOQQ\" height=\"392\" width=\"697\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Vie de Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47624448180516,"sku":"DR18075LCF","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/4964\/2532\/files\/4.Carinyane_2026_Good.jpg?v=1775090108","url":"https:\/\/vie-de-chateau.net\/fr\/products\/la-carinyane","provider":"La Vie de Chateau","version":"1.0","type":"link"}